2018年4月2日月曜日

◇朝掘り!たけのこ◇三浦野菜








たいへんお待たせしました。
三浦産 朝堀り たけのこ 明日からスタートです。

先ほど竹林の様子を見に行ってきました。
しっかり管理されています。
写真のたけのこは途中で折れていたものを
参考までに拾ってきた物で、500g位です。
広い竹林なので、素人の私(web担当)は
見つけるのに時間がかかりました。。。
たけのこはやはり専門のベテランの方じゃないと
厳しいとのことでした。

春の味覚の代表する筍。
たけのこはほんの数日しか採ることができません。
あっという間に竹に成長してしまうそうです。

三浦のおいしいたけのこ明日から。
お楽しみに!!


三浦野菜 八百辰
web担当:矢口

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